1 килограм сирене излиза от мандрата на около 13 лева за килограм с включено ДДС и печалба за производителя от 5-7%, докато кашкавалът излиза на цена 16,50 – 17 лева. Това разказа в репортаж на БТВ Владислав Михайлов, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.
По магазините обаче цената на сиренето стига до 20 лева за килограм, а на кашкавала – до 30 лева. Това означава двойно поскъпване или с поне 100%. Според Михайлов причината за това положение е, че няма никаква регулация на търговските надценки, които слагат търговците.
Разкритието идва на фона на уволнението на шефа на „Ел Би Булгарикум“, който намали цените с 30 процента, а след това направи разкрития за натиск от страна на министъра.
