Природата често ни подвежда с растения, които изглеждат почти идентични, но имат коренно различно действие върху организма. Когато става въпрос за бъза, една грешка може да има сериозни последици. Ето как да разпознаете лечебния черен бъз от неговия отровен аналог – абдовината.
1. Формата на растението: дърво срещу трева
Първият и най-лесен начин за разпознаване е височината и структурата. Истинският лечебен бъз расте като високо дърво или разклонен храст със здрав, дървесен ствол, който може да достигне до десет метра. От друга страна, отровната абдовина е тревисто растение с меко, зелено стъбло, което рядко надвишава два метра. Ако забележите растение, което прилича на бъз, но е ниско и расте гъсто край пътищата или в канавките, по-добре е да не го докосвате.
2. Ароматът и цветовете
Обонянието е един от най-сигурните начини за разграничаване. Цветовете на лечебния бъз имат приятен, сладък аромат, който напомня за домашни сиропи, и са в млечнобял или кремав цвят. Абдовината обаче се отличава с тежка, отблъскваща и остра миризма. Освен това, нейните цветове често имат розови тичинки или червеникави върхове – ясен сигнал, че растението не е за бериза.
3. Позицията на плодовете
Дори когато растението вече е плодоносило, разликата остава очевидна. При лечебния бъз гроздовете от плодове са тежки и клоните се огъват под тежестта им, така че те висят надолу. При отровния аналог плодовете растат изправени и са обърнати нагоре, а гроздовете остават твърди. Този детайл е окончателното доказателство, че тези плодове не са за консумация.
Източник: zajenata.bg
