Козунакът е нещото, без което Великден не може – също както яйцата и агнешкото. Но както всички тестени изделия, козунакът също крие рискове за здравето, особено в количествата, в които го ядем за празника.
Именно калориите са основната причина за препоръката да не се прекалява с козунаците.
Колко козунак може да изядете на Великден без вреда за здравето?
Според руския диетолог д-р Галина Мезенцева, като се имат предвид тези характеристики, това тестено изделие трябва да се консумира в ограничени количества – не повече от 150 грама на ден.
„Опасността от консумацията на козунаци се крие в напълняването.
Освен това, ако консумирате големи количества козунак, в крайна сметка ще ядете по-малко здравословни храни, като зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни“, обяснява експертът.
Д-р Галина Мезенцева пояснява и кой трябва да яде козунак с изключително внимание. Това са: хора, които имат диабет хората с инсулинова резистентност тези, които страдат от затлъстяване хората с висок холестерол хората с хронични патологии на стомашно-чревния тракт Лекар разкри колко яйца може да изядете на Великден без вреда за здравето Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
